Jag har fastnat för dessa ljuvliga och nyttiga chokladbollar, man kan även göra dem tills Bars!
De har blivit populära här hemma, så nu gör jag dubbel sats med en gång. Min dotter Moa gjorde rullandet och skapandet av dessa fina bollar & Bars. De är perfekta att ta med i handväskan och ta till när energinivån sjunker. Vi rullar dem i fin
hackade nötter eller kokosflakes. Fungerar utmärkt som mellanmål eller till kvällen när jag är sugen, ihop med den goda lime & ingefära drycken och chokladbollar 
så gott!
Recept: Smarriga chokladbollar med dadlar och nötter
20 st dadlar, urkärnade
4 msk kokosolja
4 msk kakao
2 dl mandelmjöl
3 dl havregryn (jag använder glutenfri)
2 dl fint mixade nötter (cashew, jordnötter, mandlar) alternativt att krossa kokosflakes i en mortel.
Häll alla ingredienser i en matberedare och mixa till en hyfsat slät deg. Sedan är det bara att rulla, hur enkelt som helst
. Förvaras i kylen med plast eller i en burk.
Intygar, grymt goa!
Mums så gott, jag gör också såna var och varannan dag ; )